I dag lagade Xiaogang en jättegod kinesisk gryta med rättika, potatis, broskrikt fläskkött, stjärnanis och Sichuanpeppar. Bitarna doppar man i en sås gjord med bland annat soya och torkad chili. Detta var fördelen eftersom det verkligen var jättegott. Det känns som att den också gjorde susen mot min begynnande förkylning eftersom chilin rensar alla luftvägar.
1 kommentar:
Jo,Det er so godbit! Jeg like det!
Skicka en kommentar